Asparagi, simpatico garofanino, orticole da trapiantare
ASPARAGI, SAPORI DI PRIMAVERA. Gli asparagi se sono freschi si possono mangiare anche crudi, in insalata. Un questo caso si useranno solamente i germogli apicali, eventualmente appena scottati in acqua bollente. Ma il miglior modo per apprezzarlo è indubbiamente quello cotto. L‘asparago è un prezioso alleato della salute. E’ una liliacea come cipolla, porro, aglio […]