Il nuovo progetto “Latte in festa” coordinato da Trentino Marketing vede coinvolti, con l'assessorato all'agricoltura foreste turismo e promozione caccia e pesca, tutti gli organismi operanti nel settore lattiero caseario.
Il programma delle iniziativa del progetto “Latte in festa” a luglio e ad agosto.
Cresce la preoccupazione tra gli allevatori in Trentino per il crollo del prezzo del latte.
Per la quarta estate è tornata la vita a malga Ploze, 2 mila metri di quota, grazie ai giovani dell'Operazione Mato Grosso.
Il rilancio della produzione del Vezzena traina la ripresa dell'alpeggio con benefici per la collettività locale e anche sull'attività turistica. Siamo andati a vedere come nelle malghe sull'altopiano di Lavarone.
Incontro oggi con gli amministratori per fare il punto sullo stato di salute del settore zootecnico.
Prima fase di una prova dimostrativa triennale avviata nel febbraio del 2013 per iniziativa della Federazione allevatori di Trento: in vendita la carne di due vitelloni di razza Rendena allevati con metodo biologico.
