Il Puzzone di Moena DOP vince gli Italian Chees Awards 2022
Il Puzzone di Moena DOP si aggiudica gli Italian Cheese Awards 2022. Lo hanno annunciato il Caseificio di Predazzo e Moena insieme al Consorzio Trentingrana e al Consorzio di tutela del Puzzone DOP. Il formaggio da latte vaccino crudo a crosta lavata si è contraddistinto nella categoria “Pasta Molle”. Il premio è il più importante […]