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L’intervento

Una novità per tutti

Incontrando sempre più spesso persone che professano altri credi religiosi oppure che hanno convinzioni molto lontane dai cristianesimo, si viene interpellati sul senso complessivo della propria fede. L'atteggiamento di papa Francesco, poi, così aperto e dialogante verso tutti, chiama a interrogarsi personalmente sul proprio approccio alla vita e sulla religione a cui si dice di […]
Orto e giardino

Zucche in mostra, stress da rientro, ultime raccolte

ZUCCHE IN MOSTRA. Le zucche marine o ornamentali delle diverse specie vanno raccolte quando l’ultimo riccio è completamente secco e l’unghia ad una leggera pressione stenta ad entrarere nella polpa. Una volta staccate dalla pianta si devono porre ad asciugare bene in luogo coperto e ventilato. Si conservano a lungo poste in platò o cassette […]
Dal Mondo

Dal mondo

(1) ITALIA. Dare un calcio alla camorra. A Quarto, in provincia di Napoli, si può e non solo simbolicamente. Grazie a una squadra di calcio. La Nuova Quarto Calcio per la legalità è nata un anno e mezzo fa, ma grazie alla visita della Nazionale di calcio, allo stadio Giarrusso, ora tutti i riflettori sono […]
Dal Mondo

Dal mondo

(1) SIRIA. Una ventina di esperti dal 1° ottobre hanno avviato lo smantellamento dell’arsenale chimico siriano autorizzato dal governo del presidente Bashar Al Assad e previsto dalla risoluzione varata lo scorso 27 settembre dal Consiglio di sicurezza Onu. Sul terreno però non si sono fermate le violenze. (Misna) (2) AFRICA. Oltre 130 organizzazioni della società […]
Orto e giardino

Rapa: povera ma preziosa, tornano i topi, no ai semi in freezer

RAPA: POVERA MA PREZIOSA. La rapa è considerata da sempre un ortaggio povero come peraltro tutti quelli che crescono sotto terra, dai rapanelli alle patate tanto che sul desco della ricca borghesia di fine '800 erano assenti. La radice rimaneva ai contadini mentre ai ricchi andavano le cime di rapa insieme alle infiorescenze ancora chiuse […]
L’intervento

Fede e filosofia: un incontro possibile

Papa Francesco non rinuncia ad una virgola della fede cristiana ma in un certo senso la “apre” Molti miei conoscenti, soprattutto ventenni e trentenni, vivono serenamente a prescindere da qualsiasi dimensione religiosa. Come ovvio ci sono anche credenti, ma la stragrande maggioranza di loro fa parte di quella generazione che, per la prima volta in […]
Orto e giardino

Tempo di spinaci, sedani in salute, kiwi maturi

TEMPO DI SPINACI. E’ tempo di seminare nell’orto lo spinacio. E’ un ortaggio che resiste bene al freddo e si adatta ai diversi tipi di terreno Scegliendo bene le varietà si può raccogliere per buona parte dell’autunno e in primavera. Nei nostri orti si consiglia di seminare varietà i cui semi sono reperibili facilmente in […]
Dal Mondo

Dal mondo

(1) ITALIA. Con il voto favorevole unanime al Senato, l’Italia è il quinto paese al mondo e il primo dell’Unione Europea a ratificare il Trattato internazionale sul commercio di armi. Soddisfazione è stata espressa dalle realtà della società civile italiane che hanno promosso la mobilitazione internazionale Control Arms. (Unimondo) (2) BANGLADESH. Il governo ha deciso […]
Orto e giardino

Cipolle tardive, semine d’autunno, cimare i pomodori

CIPOLLE TARDIVE. Quanti non lo hanno ancora fatto devono procedere allo sterramento delle cipolle tardive dall’orto. La raccolta va fatta con attenzione avendo cura di badare alla buona asciugatura dei bulbi. Non va mai dimenticato che l’umidità compromette talora seriamente una prolungata conservazione. Le cipolle raccolte vanno poste in cassette di legno o di cartone […]
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