Al “Panificio Moderno” arriva il pane sociale “Pan del Gnac”
Una nuova pagnotta nei punti vendita del Panificio Moderno. È il “Pan del Gnac”, un pane che richiama la storia di Mas del Gnac, il laboratorio di formazione al lavoro della cooperativa sociale Gruppo78. Qualche anno fa, per aumentare le opportunità formative all’interno della cooperativa, è stato avviato anche il laboratorio “Oli e Farine” nel […]