Il progetto NeuroTOm esamina il ruolo dell’alimentazione sulla salute del cervello
Indagare come i composti neuroattivi presenti nei pomodori possano influenzare la salute del cervello attraverso l’asse intestino-cervello: questo l’obiettivo dell’analisi condotta dalla post-doc Ana Kovačič, titolare del finanziamento, sotto la supervisione di Urska Vrhovsek, coadiuvata dal team dell’Unità di Metabolomica di FEM. Un progetto di NeuroTOm, finanziato dall’Unione Europea nell’ambito delle azioni Marie Skłodowska-Curie e […]