Ultimi contenuti relativi a #miele
vitaTrentina
Società e Politica

I migliori mieli del Trentino premiati al Concorso Tre Gocce d’Oro

Ci sono anche diversi mieli del Trentino tra i premiati al prestigioso Concorso Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia 2024, che l’Osservatorio Nazionale Miele organizza ogni anno per premiare i migliori mieli di produzione nazionale. Nonostante in Trentino la stagione apistica appena conclusa sia stata tra le più difficili degli ultimi anni, con un clima […]
Società e Politica

Il miele del Trentino si assaggia a Melaverde

Sarà ancora il Trentino, con le sue specialità enogastronomiche, ad essere protagonista della puntata di Melaverde che andrà in onda domenica 16 giugno alle 11.50 su Canale 5 con un approfondimento dedicato alla produzione di miele, dal titolo “Miele nomade”.  Le telecamere di Meleverde hanno seguito la conduttrice Ellen Hidding in Val di Non per incontrare Francesca ed […]
Società e Politica

Miele trentino tra i migliori d’Italia al Concorso tre gocce d’oro

Sono diversi i mieli trentini che sono stati premiati alla 42esima edizione del Concorso Tre Gocce d’Oro-Grandi Mieli d’Italia 2022 che si è svolto a Castel san Pietro Terme, in provincia di Bologna: si tratta del miele di melata di abete di Inama Roberto, apicoltore della Val di Non, e del miele di tarassaco dei […]
Economia e Lavoro

Ecco quali sono i migliori mieli del Trentino, premiati dall’Associazione apicoltori trentini

Si è svolta in videoconferenza la cerimonia di premiazione dei partecipanti all’edizione 2021 del concorso “Il miele del Trentino”, organizzato dall’Associazione apicoltori trentini (Confagricoltura del Trentino) in collaborazione con Palazzo Roccabruna (Camera di commercio di Trento). Il miele è da sempre uno degli alimenti naturali più pregiati. Le sue proprietà energetiche ed antibatteriche ne fanno […]
Primo piano

Un premio per il miglior miele del Trentino

L’Associazione Apicoltori Trentini, in collaborazione con la Camera di Commercio I.A.A. di Trento, ha indetto il concorso per premiare i migliori mieli del Trentino del 2020. Un riconoscimento dalla duplice finalità: in primo luogo quella di incentivare la produzione di miele di qualità e, allo stesso tempo, di promuoverne il consumo presso il grande pubblico, […]
Il tempo del miele

Ferragosto si avvicina e le api si preparano per il lungo inverno

In questi mesi ci siamo divertiti, abbiamo imparato molto, da come si costruisce un’arnia a come funziona il processo democratico di un alveare, e possiamo davvero dire di aver prodotto qualcosa. Chissà se con l’arrivo dell’inverno torneremo a comportarsi normalmente o se continueremo a consultare compulsivamente il meteo, a raschiare imperfezioni da tutte le superfici, […]
Il tempo del miele

Si torna a fare colazione… e che colazione!

Come promesso, eccoci all’opera! Purtroppo, nonostante il nostro ricco equipaggiamento, ci manca ancora una centrifuga per l’estrazione del miele. Fortunatamente però gli apicoltori, oltre a essere molto peculiari, sono anche molto disponibili. Infatti, dopo solo qualche giorno di telefonate, abbiamo trovato un’apicoltrice che ci metteva a disposizione la sua strumentazione. Ed eccoci qui, un lunedì […]
Il tempo del miele

Il referendum apistico. Il quorum e la democrazia delle api

Succede tutte le primavere. Dopo settimane di preparativi, a un certo punto, una parte dell’alveare sciama! È il meccanismo di riproduzione della colonia, che, insediandosi in un nuovo nido, si divide in una o più famiglie. Ognuna con la sua regina! La scelta del nuovo nido è così fondamentale, che lo sciame indice un referendum […]
Il tempo del miele

Ma un giorno disse vado in città

Da qualche anno assistiamo, anche in Italia, a un boom del fenomeno dell’apicoltura urbana. Contro ogni intuizione, le ricerche mostrano che l’inquinamento dell’aria è meno nocivo dei pesticidi, perché se le api sanno evitare i fiori inquinati, purtroppo non riescono a fare altrettanto con le piante trattate con sostanze chimiche. L’utilizzo di monocolture, di colture […]
Il tempo del miele

In fondo lo so che siete tutti interessati al miele!

Bella la sociologia dell’alveare, la gerarchia della colonia e la struttura dell’arnia. Ma in fondo lo so che siete tutti interessati al miele! E allora vediamolo insieme che cos’è il miele, come viene fatto e quali sono gli altri prodotti dell’alveare. Il miele è una sostanza viscosa e appiccicosa, interamente prodotta dalle api mellifere, senza […]
Il tempo del miele

Invece di un nucleo di api ci erano arrivati 8 mini telai Zander

8 maggio 2020. Appuntamento alle 20.30 a Marzling, un paese a 40 chilometri a nord di Monaco, dove due apicoltori, padre e figlio, ci aspettavano con la nostra arnia top bar popolata di api. Dopo varie battaglie con il navigatore per orientarci nella campagna bavarese, parcheggiamo, usciamo dalla macchina (trasportare un’arnia piena di api in […]
Primo piano

Api e biodiversità: cinque domande all’entomologo Paolo Fontana

Rivolgiamo a Paolo Fontana, apicoltore ed entomologo di fama internazionale, ricercatore presso la Fondazione Edmund Mach di Trento e presidente della World Biodiversity Association, alcune domande sul progetto “Napi” e, più in generale, sullo stato di salute di api e insetti impollinatori. Fontana, in che modo iniziative come “Napi” possono aiutare a salvare le api […]
vitaTrentina

I nostri eventi

Tutti i nostri eventi
Scopri
vitaTrentina

Le nostre attività