Al Parco dei Mestieri nel giardino vescovile è stata riproposta la realizzazione di una carbonaia dagli ultimi carbonèr di Bondone di Storo. Il significato di una tradizione.
I Mestieri della Montagna 2016 – 3 – IL DISTILLATORE
I Mestieri della Montagna 2016 – 2 – L'AGROECOLOGO
Decorare il burro era un’arte rituale, che rispondeva a una dimensione culturale dove i segni assumevano carattere propiziatorio, scaramantico, di gratitudine e riconoscenza.