Lino Bertanza, tutor di fattoria didattica
Come si macina il grano? Come si mungono le mucche? Chi vive nei paesi di montagna conosce gli antichi gesti contadini, ma per i giovani di città tante attività rurali risultano spesso sconosciute. Attualmente circa una ventina, stanno diffondendosi anche in Trentino le cosiddette fattorie didattiche, ovvero aziende agricolo e agrituristiche che si aprono al […]
