“In Trentino il cibo senza glutine costa di più”, la denuncia dell’Associazione Italiana Celiachia
Costa di più in Trentino, rispetto alle altre regioni d’Italia, mangiare cibo senza glutine. Lo denuncia l’Associazione Italiana Celiachia del Trentino, analizzando i risultati di un breve questionario proposto ai propri associati per avere un riscontro aggiornato riguardo ai supplementi che vengono applicati nei locali a chi ordina il senza glutine. “L’obiettivo era capire se […]