Earth overshoot day, a Trento due giornate di riflessioni organizzate da Slow Food
Due giornate di approfondimento sui temi della sostenibilità e del legame tra la crisi climatica e la produzione e la consumazione del cibo. È questa la proposta di Slow Food Trentino Alto Adige in occasione dell’earth overshoot day, che in Italia ricade il 13 maggio. Quel giorno il nostro Paese avrà consumato tutte le risorse […]
