Al Mets sabato 27 gennaio un corso per imparare a fare il formaggio
Sabato 27 gennaio, dalle 14 alle 18, il Mets (Museo San Michele all’Adige) propone un corso di caseificazione domestica condotto da Francesco Gubert, agronomo esperto e assaggiatore di formaggi. Come è noto, il latte è un alimento completo e salutare che si presta in maniera ottimale a lavorazioni semplici e creative in cucina. Il breve percorso […]
