Fagioli “al metro” nell’orto

“Sono un’appassionata di orto che curo con passione. Ho sentito parlare dei ‘fagioli metro’. Se esistono, come sono e dove trovarne la semente?” (Maria Grazia di Ala)

Esiste davvero la varietà di fagiolini da tegolina denominata “da metro” per il fatto che i baccelli raggiungono lunghezze notevoli. Sono inoltre senza filo, teneri e molto gustosi.

La pianta è del tipo rampicante per cui ha bisogno di sostegni.

Va però detto anche che a fronte delle sue caratteristiche positive ha, come ogni medaglia, il suo rovescio nel senso della particolare delicatezza vegetativa. Vuole terreno fertile, caldo e umido, con possibilità di irrigazione costante, ma misurata.

Si trova facilmente presso i rivenditori di sementi in bustina.

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