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Dalla terra al piatto

Giugno, tempo d’alpeggio

Con la monticazione delle malghe e l'inizio della stagione dell'alpeggio la cucina di montagna si arricchisce di tanti gustosi ingredienti freschi che appartengono alla nostra tradizione culinaria da secoli. Un'incredibile varietà di gusti e profumi derivano principalmente da due fattori difficilmente replicabili in altri periodi dell'anno e in altri luoghi: la freschezza del dell'erba di […]
Letto per voi

In fuga verso la libertà

Francesco D’Adamo Oh, Harriet! Giunti, 2018 160 p. – € 12,00 Età di lettura: da 11 anni La storia si può imparare in tanti modi, anche piacevoli. Leggerne in un romanzo è sicuramente uno di questi. I romanzi storici possono essere di vario tipo. “Oh, Harriet!” (Giunti, 2018)è la biografia romanzata di Harriet Tubman, pseudonimo […]
Dal Mondo

Dal mondo

(1) NICARAGUA. Il Presidente risponde alla proposta dei Vescovi, riconvocato il Dialogo nazionale. (Fides) (2) COLOMBIA/VENEZUELA. Dal 17 al 24 giugno, in occasione della Giornata mondiale del Rifugiato che si celebra il 20 giugno in tutto il mondo, la Chiesa cattolica colombiana dedica particolare attenzione ai rifugiati dal Venezuela. (Fides) (3) SERBIA. Centinaia di cittadini […]
Parole chiave

Trinità

Senza un Gesù, Unico, di natura divina, non ci sarebbe stato bisogno di svelare l'inesprimibile verità trinitaria Dice Agostino: “Nella persona umana troviamo l’essere, il conoscere e il volere. Poiché questa persona umana è creata ad immagine e similitudine di Dio – facciamo l’uomo a nostra immagine e somiglianza – è certo che dobbiamo trovare […]
Oggi la parola

Grande è la misericordia di Dio

Is 49,1-6; Salmo 138 (139); At 13,22-26; Lc 1,57-66.80 La festa della natività di Giovanni il Battista è una solennità antichissima già celebrata da sant’Agostino in Africa nel IV secolo. Accanto a Maria, la madre del Signore, Giovanni il Battista è il solo santo di cui la chiesa celebri non solo il giorno della morte, […]
Orto e giardino

Timo al sole

TIMO AL SOLE. Se il vostro timo stenta a vegetare e dopo la fioritura tende a seccare o addirittura a morire significa che viene coltivato in luogo o su terreno inadatti. Questa aromatica vuole terreni assolutamente privi di ristagni di acqua, ben drenati, piuttosto poveri . va piantato nel giardino roccioso e comunque a ridosso […]
La salute dopo gli anta

Nella fisioterapia è decisiva la motivazione

Gent. dottore, a  mio padre hanno consigliato di fare un ciclo di sedute di attività fisioterapica, ma lui non ci vuole andare dal fisioterapista perchè  si stufa e non crede molto nell’utilità di questi esercizi. Sento peraltro che altre persone anziane fanno difficoltà a sottoporsi a queste cure. Lei che ne pensa? Come “motivare” i […]
Letto per voi

C’è un mostro nell’armadio!

Bryony Thomson (traduzione di Sara Ragusa) “Dora e il mostro dell’armadio” Terre di Mezzo, 2018 28 p. – € 15,00 Età di lettura: da 4 anni Ci vuole coraggio ad andare a dormire. Non aiuta neanche essere accompagnati da un orsetto, un leone e da un pinguino di peluche. Quando la luce si spegne le […]
Orto e giardino

Piante all’ombra

PIANTE ALL’OMBRA. Le piante dalle foglie colorate (variegate di verde più o meno marcato, rossastre o gialle), come sono le specie da interni sono molto decorative. Perché crescano bene bisogna fare attenzione alla luce quando d’estate vengono spostate all’esterno. Nel caso si devono collocare in giardino o sul terrazzo protette da una rete ombreggiante, un […]
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