La portulaca è commestibile
La portulaca, piantina succulenta nota anche come erba porcellana (Portulaca oleracea), dal portamento prostrato ai più appare come una infestante degli orti, visto che spesso cresce spontanea tra i seminati senza averne effettuato la purché minima semina. La portulaca è invece una pianta orticola commestibile, che molti coltivano per portarla sulla mensa come verdura fresca, […]