Olii essenziali, aromi e profumi, quelle molecole che ci seducono
Il mondo vegetale ci riserva molte meraviglie che percepiamo attraverso la vista, il tatto, il gusto, l’udito. Oggi vorrei portare l’attenzione su quella porta dei sensi che si chiama olfatto, molto utilizzata dal mondo animale, un po’ “arrugginita” nell’essere umano. Piante arboree, erbacee ed arbustive emettono nell’aria essenze di vario tipo. Sono miscele di molecole presenti in piccolissime […]