Orto e giardino

Consigli e informazioni utili dei nostri esperti Sergio Ferrari e Giuseppe Michelon, curatori della pagina “Agricoltura per tutti”

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Anche le viti piangono

Da più parti arriva il grido, quasi di allarme, di lettori preoccupati perché le viti del giardino di casa come quelle del piccolo vigneto familiare coltivate in pochi ceppi per farsi il vino da sé, dopo la potatura, dicono, che la linfa grezza esce dalle ferite recenti sul fusto, sulle branche e sui tralci.  Diciamo […]

Per conoscere le bizze del meteo, occhio al cellulare

Il mondo dell’agricoltura, è risaputo, deve fare i conti con il meteo. A disposizione dell’agricoltore ci sono svariati strumenti per cercare di mitigare i rischi dovuti agli eventi meteorologici avversi. Entrando nel dettaglio, dobbiamo distinguere due categorie ben definite: i metodi di difesa passiva e quelli di difesa attiva. Tra i primi possiamo citare alcune […]

Cavolo ornamentale

Avvicinandosi l’inverno, in molte aiuole e parchi urbani, ma sempre più spesso anche nei giardini familiari, compaiono i cavoli ornamentali. Sono tali non solo le varietà colorate classiche, ma anche altri cavoli normalmente utilizzati nell’orto dalle forme e colori particolari come il cavolo nero o con foglie e testa rossa o addirittura arancione o violetto. […]

Quattro verdure da piantare ora nell’orto

Lattuga da taglio, cicorietta, valeriana e crescione sono orticole che vanno seminate in questo periodo, meglio se sotto serra o minitunnel di materiale plastico trasparente, per avere verdura fresca da foglia già nella seconda decade di marzo. A temperature stabilizzate la copertura potrà essere tolta. La preparazione delle aiuole richiede attenzione e cura. Vanno vangate […]

Il rame, prezioso alleato dell’agricoltore

Il rame è l’elemento chimico forse più usato in agricoltura sotto varie sue formulazioni chimiche. E’ efficace per combattere una miriade delle più diffuse malattie da fungo ed è consentito anche in agricoltura biologica. Viene estratto dalle rocce, ha colore bluastro ed è facilmente frantumabile. è il prodotto finora più usato nei secoli. Oggi la […]

Sciolta la neve, ecco le cure per gli arbusti ornamentali del giardino

Spirea, forsithia, ibisco, budleya, pyrus, maggiociondolo ed altri arbusti ornamentali del giardino non appena la neve si è sciolta vanno concimati con nutrienti organici e minerali per dare loro modo di avere a disposizione il nutrimento nel momento del massimo sforzo fisiologico del germogliamento e assicurare salute e lunghe fioriture. Alla base dei cespugli si […]

Aloe Vera

La pianta dell’Aloe Vera oggi viene apprezzata in particolare per il suo gel imprigionato nelle sue foglie carnose e prezioso per la salute e per la bellezza. È molto usato per le sue proprietà medicamentose lenitive ed estetiche. Ma è una bella pianta ornamentale coltivata in vaso, ma anche in giardino. Le sue foglie sono […]

Tipi di legna da ardere

Stare davanti al fuoco del caminetto è un rito antico, ma anche un momento di convivialità, di meditazione. Ma la fiamma dipende dalla materia prima: la legna. Il fuoco oggi è sempre più raro nelle nostre case presi come siamo dalla modernità che vuole focolari elettrici e stufe alimentate da materiale vegetale diverso (segatura e […]

Vigne e vini. Sapore di Novello

Il periodo migliore per gustare il profumo tipico del vino novello, soprattutto se prodotto da uve scelte di Teroldego rotaliano, dura fino a febbraio. Lo afferma l’enologo Leonardo Pontalti, direttore della Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, che ha iniziato a produrre il primo novello di Teroldego agli inizi degli anni Ottanta. Trascorso questo periodo il vino […]

Kiwi a confronto

I frutti dell’actinidia (kiwi) si conservano fino a marzo-aprile in atmosfera controllata, cioè fino a quando arrivano in Italia quelli di nuova produzione provenienti dalla Nuova Zelanda. Le cooperative trentine interessate alla conservazione e alla vendita dei kiwi nostrani sono due: Valli del Sarca di Pietramurata e Società Frutticoltori Trentini SFT di Aldeno. Insieme dispongono […]

Erica e Calluna

Erica e Calluna sono piante tipiche della brughiera, ma avvicinandosi il Natale diventano piante natalizie e già da qualche settimana sono presenti nei garden. Hanno vita breve ma il pregio di seccare e rimanere perfette per qualche mese, tanto che solo un occhio allenato riesce a distinguere una pianta in vita da una secca. Vanno […]

Pacciamatura alle piante ornamentali

Per preparare le piante all’inverno è utile eseguire una ultima fertilizzazione autunnale con concimi in cui prevalga il potassio, elemento che aiuta i vegetali a aumentare l’accumulo di sostanze negli organi svernanti e se necessario, il taglio delle erbacee perenni. La lavorazione leggera superficiale arieggerebbe il substrato e ridurrebbe le gelate in profondità. I materiali […]
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