Sono in programma due appuntamenti con AIC Trentino (Associazione Italiana Celiachia). Sabato 12 aprile alle Terme di Comano si terrà il primo congresso provinciale promosso dal comitato scientifico AIC Trentino, riservato ai professionisti della salute: si parlerà delle malattie glutine correlate, con particolare riferimento all’apparato riproduttivo femminile e all’apparato tegumentario, permettendo un aggiornamento in merito al percorso diagnostico-terapeutico della malattia celiaca nell’ottica di un’integrazione ospedale-territorio. La partecipazione è gratuita previa iscrizione.

Domenica 13 aprile è convocata l'assemblea annuale all’hotel Adige di Mattarello (via Pomeranos 10), per gli associati e i loro familiari, con inizio alle 10. Molto atteso è l’intervento di Susanna Neuhold di AIC nazionale, in merito all’impatto sull’Italia delle novità introdotte a livello europeo in materia di prodotti per celiaci. Si prospettano cambiamenti di rilievo per quanto riguarda l’etichettatura degli alimenti reperibili in commercio. Da segnalare nel pomeriggio la possibilità di porre domande ai medici del comitato scientifico di AIC Trentino, la presentazione del nuovo progetto Alimentazione Fuori Casa (network dei locali certificati senza glutine in provincia) e gli eventi previsti dall’associazione nel corso del 2014. Il programma completo della giornata è disponibile sul sito www.aictrentino.it.