Varie iniziative si diffondono in altre regioni italiane.

I cosiddetti “Empori della solidarietà” sono i centri diffusi soprattutto nell'Italia settentrionale dove varie associazioni raccolgono e ridistribuiscono eccedenze alimentari, talvolta con l'aiuto degli ente pubblici (come la Regione Veneto.

“I cacciatori di briciole” è il nome con cui Volontarius Onlus, d'intesa con la Confesercenti di Bolzano, raccoglie e redistribuisce da bar, alberghi e panifici brioches, panini e tramezzini invenduti.