L’emporio di comunità di Trento “Edera” si presenta alla comunità sabato 8 giugno. Un emporio di comunità è un negozio per la spesa quotidiana, dove tutti i prodotti in vendita rispettano i criteri della sostenibilità ecologica, della giustizia sociale e della valorizzazione del territorio, ma anche uno spazio di socialità e un laboratorio culturale dove promuovere pratiche e idee che portino a un cambiamento reale nel modello di consumo.
Sono i soci e le socie della cooperativa – oltre trecento – che autogestiscono il negozio, occupandosi di tutti gli aspetti: gli ordini dei prodotti e la gestione degli scaffali, ma anche la comunicazione, l’amministrazione, l’organizzazione degli eventi culturali… Lo abbiamo raccontato anche nel numero di Vita Trentina in edicola da giovedì 6 giugno! Chi diventa socia/o, infatti, acquista una quota della cooperativa e partecipa all’impresa sociale impegnandosi con 3 ore di attività ogni 5 settimane. Promuoviamo l’inclusione e la partecipazione, e sperimentiamo un modello il più possibile orizzontale.
IL PROGRAMMA DELLA GIORNATA
ore 10.00 apertura emporio
ore 11.00 laboratorio di cucina (polpette vegetali e gauffre di ceci – iscrizioni al 3518710001)
ore 13.00 pranzo comunitario
ore 16.00 taglio del nastro e brindisi ufficiale
ore 17.00 aperitivo e contest di cous cous (premi ai vincitori, giuria popolare! Iscrizioni qui o alla mail info@edera.coop)
ore 19.00 musica live con i Felabeat
Inoltre, per tutto il giorno:
PORTE APERTE! Tutti e tutte potranno fare la spesa
VISITE GUIDATE: ore 11.00, 12.00, 14.00, 15.00, 18.00
RISTORO all’aperto