Come tradizione vuole, domenica 25 giugno, al decimo rintocco della campana della torre Apponale, a Riva del Garda prenderà il via «Pam, bondola e vim», la festa in cui vengono distribuiti gratuitamente in piazza Tre Novembre panini imbottiti, vino e bevande, dalle 10 della mattina fino a esaurimento scorte.

Il protagonista indiscusso dell’evento è l‘insaccato di 12 quintali che arriverà in piazza scortato dai vigili del fuoco e accompagnato dal corpo bandistico cittadino. Sarà poi l’associazione Bacionela Club a trasformare l’insaccato in circa 20mila panini e poi a distribuirli ai partecipanti assieme a vino e bevande.

Da più di quarant’anni «Pam, bondola e vim» costituisce uno dei più singolari appuntamenti estivi della città, organizzato dal Bacionela Club con il sostegno del Comune di Riva del Garda. Nel 1980 Germano Alberti, noto pittore rivano, ebbe l’idea di organizzare una festa il cui ricavato venisse poi devoluto a sostegno di enti e associazioni che si danno da fare per i poveri e per chi è in difficoltà. La proposta dell’artista è stata subito raccolta dal gruppo di amici della Riva «vecchia», che allo scopo fondò il Bacionela Club. Il nome dell’associazione indica il contenitore di legno dalla particolare forma arrotondata che un tempo serviva per raccogliere il vino dalla tinozza per versarlo, in occasione della travasatura, da una botte all’altra.