L’emporio di comunità “Edera” di Trento propone un corso di agroecologia curato da Marco Tasin (“Mani in Terra”). “Di terra, di cibo e di mani. L’agroecologia per coltivare il futuro” parte martedì 30 gennaio (dalle 18.30 alle 21). Si parlerà di agricoltura tradizionale e di limiti della terra, mentre negli incontri successivi verranno affrontati argomenti legati al clima imprevedibile (13 febbraio), alla grande distribuzione organizzata e alle reti alternative di cibo (27 febbraio) e i fermentati di stagione (12 marzo).
Gli incontri si svolgeranno nella sede di Edera, in via Pasubio 22, dalle 18.30 alle 21. Il costo del corso è di 30 euro. Per iscrizioni, chiamare Federica (340.6285396) o Paolo (328.1191612).
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