Moltissime le persone che sin dalle prime ore del mattino di domenica 25 giugno sono salite lungo la strada che porta sul Monte Zugna e si sono fermate al fresco della storica malga Tof, per partecipare al pranzo proposto dal Comitato Bigoi del Carnevale di Lizzanella. Sul posto l’allegria è “scoppiata” con naturalezza, nel mentre i bravissimi volontari del Comitato Bigoi del paese erano all’opera per preparare i numerosi tavoli e dare il via alla cucina. Sotto gli occhi e i precisi “ordini” del Presidente Marco Sannicolò e della sua signora Antonella, il giovane infaticabile gruppo ha fatto sì che a mezzogiorno e mezzo si sia iniziato puntualmente a distribuire le attesissime vivande e a mescere le giuste dosi di bevande, per tutti i gusti e per tutte le età.
Ottima la polenta e gulasch, con fagioli e cappuccio a fare da gradito contorno, per proseguire con la crostata, l’anguria e finire con il caffè e un “resentim”. Da parte di tutti i presenti un sincero plauso e un sentito ringraziamento a tutte e tutti i membri del Comitato Bigoi del Carnevale di Lizzanella, che si sono resi protagonisti con impegno e semplicità di una riuscitissima giornata in sana vera amicizia.
Malga Tof ogni domenica è aperta e gestita da vari gruppi di generosi volontari.
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